Проблемы и пути развития АПК Украины

апк украины

Агропромышленный комплекс представляет собой сочетание отраслей народного хозяйства, которые взаимосвязаны между собой. Они имеют одну общую функцию — обеспечить людей продовольствием и товарами народного потребления. АПК Украины отличается своими особенностями, что обусловлены естественно — и общественно-географическими факторами.

Каких изменений требует АПК Украины

В систему агропромышленного комплекса входят три главные составляющие:
● компонентная;
● территориальная;
● организационная.
Первый компонент характеризуется наличием отдельных отраслей и их взаимодействий, а также особенностями циклов всех звеньев агрокомплекса.
АПК включает в себя более сотни сегментов народного хозяйства и отраслей, которые с ним перекликаются. Данные составляющие можно разделить на отдельные блоки:
● отрасли, которые занимаются производством сельхозпродукции. Сюда относится животноводство, выращивание культур и растений;
● перерабатывающая отрасль, куда входит молочная, мясная промышленность, производство круп и муки, и другие;
● производство спецтехники для АПК, сельское строительство, химическая микробиологическая промышленность средств защиты и удобрений растений;
● отрасли которые отвечают за хранению и транспортировку продукции, ее реализацию. В данный блок входит подготовка кадров и научно-исследовательская работа.
Цикл в агропромышленном секторе объединяет этапы одного процесса и включает производство, переработку и реализацию продукции.
Анализируя систему АПК Украины, можно сказать, что в отрасли более 70% стоимости идет на основные производственные фонды, и работников. Такой подход устарел и не используется в большинстве стран. У них наблюдается преобладание перерабатывающих отраслей и тех, которые занимаются обслуживанием сельхоз сегмента.
Чтобы приблизить АПК Украины к нормам развитых государств, необходимо разработать механизмы усовершенствования процессов, а также подготовить правовые основы для ведения сельского хозяйства.
Важным этапом развития отрасли является активное выращивание зерна и налаживание рациональных взаимосвязей между данным сегментом и животноводством.

При благоприятных погодных условиях в государстве выращивают более 50 млн. тонн зерна, но таких объемов недостаточно для активной торговли на мировом рынке. Главным фактором ситуации является использование зерновых культур для фуражных целей. Пшеницу перерабатывают на комбикорм, заменяя ею кукурузу и ячмень. Кроме того, большой объем урожая теряет свои качественные характеристики при хранении и заготовке.
Важно учитывать региональные особенности. Полесье подходит для выращивания озимой ржи, ячменя, люпина, а вот площадь для пшеницы целесообразно сократить в данной местности. Для нее, гречихи и проса подойдет Лесостепь. В степи необходимо увеличить посевы кукурузы и сои.
Потенциал для страны имеют производство сахара, растительного масла и мяса. Они могут стать выгодной экспортной продукцией.
Для развития АПК Украины следует сбалансировать все цепочки: выращивания, переработки и транспортировки.