Мировой урожай пшеницы: прогноз роста и лидеров на 2019/2020 года

На мировом рынке зерновых культур наблюдаются изменения. Последние годы существенно растут объемы выращиваемой пшеницы. Такая же тенденция продолжится в агросезоне 2019 года и 2020. По прогнозам экспертов исследовательской компании AgResource (США), мировой урожай пшеницы увеличится на 9% по сравнению с предыдущим сезоном.

Как влияет мировой урожай пшеницы на рынок

Как заявляют аналитики, 2019-2020 года станут рекордными для отрасли. Ожидается, что будет собрано 770 миллионов тонн пшеницы. Такой рост в большей мере связан с развитием аграрного рынка в ряде европейских стран и России. Кроме того, погодные условия позволяют собирать хороший урожай.
Увеличение объемов выращенной культуры повлечет изменения в ценовом соотношении. Стоимость тонны пшеницы на мировом рынке снизится до отметки в 280-285 долларов. Прогнозируется, что это произойдет в скором времени.
Турция может стать одним из лидеров по количеству собранного урожая зерна. В стране складываются оптимальные климатические условия без резких изменений, которые благоприятны для роста пшеницы. В прошлом сезоне, по данным профильного министерства, было собрано 21,5 млн тонн культуры, из них 20,5 млн тонн ушли на внутреннее потребление.

Ежегодно Турция в среднем импортирует 4 млн тонн пшеницы. Она идет на изготовление муки высшего сорта, булгура, различных видов печенья, которые потом экспортируются. Поставляются в другие страны также макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и манная крупа.
В течение 6 лет Турция держит лидерство среди мировых экспортеров муки. В прошлом году она реализовала на внешний рынок примерно 3,5 млн тонн муки, что составляет в мире около трети от всего экспорта пшеницы.

Изменения в мировом потреблении

В целом, в мире наблюдается рост потребления населением калорий. Наибольший показатель за 10 лет зарегистрирован в Китае. В государстве объем потребляемых калорий увеличился. Если еще 15 лет назад он был 2100 ккал в день, то сейчас — 3100 ккал ежедневно. В Западных странах в среднем люди потребляют 3400 ккал/день.
За Китаем показатели выросли в странах Южной Азии. Ежедневный калораж в Индии увеличился с 1900 ккал до 2400-2500 ккал. Схожая ситуация наблюдается и у ее соседей — Бангладеша и Пакистана. Тенденция в данном регионе связана с экономическим ростом государств, что влечет повышение потребления и развитие фермерского производства.
Эксперты прогнозируют, что в 2050 году население планеты будет составлять 9 миллиардов. В связи с этим, остро стоит вопрос обеспечения сельхозпродукцией потребителей и эффективного управления данной отрасли. Вводить соответствующие изменения следует уже сейчас, так как после 2045-2055 годов не будет возможным увеличивать площади сельхозугодий.

Учитывая широкий спектр технических областей, в рамках которых развивается и консультирует Александр Пан, данный ресурс ведется пресс-службой эксперта. В настоящий момент мы постоянно обновляем актуальные темы, входящие в компетенцию Александра - это IT, Искусственный Интеллект, Блокчейн и финансовые разработки. Желаем вам увлекательного чтения и приятного времяпровождения на данном блоге.

Прошлая статья
Насколько выгодна переработка зерна на элеваторе: мнение экспертов
Мировой урожай пшеницы: прогноз роста и лидеров на 2019/2020 года