В каких отраслях применяется сырье из водорослей

Водоросли — это натуральный реликтовый продукт, который оказывает положительное воздействие на организм человека. Их состав включает огромное количество полезных питательных веществ, макро- и микроэлементов, 20 видов аминокислот. Сырье из водорослей можно применять для различных сфер.

Почему сырье из водорослей является перспективной сферой

В водорослях имеется уникальная кислота — линолевая, которая содержится в грудном молоке. Агрофлора активно применяется в пищевой промышленности, для создания парфюмерии, медицинских препаратов. Из сырья производят корм для животноводства, оно используется как компонент биогаза и биотоплива.
Впервые морские водоросли начали выращивать в искусственных условиях в начале 20 века в Германии. Для этих целей использовали диатомовые или кремовые виды растений, но производство пищевых масел из них оказалось невыгодным. Было принято решение использовать зеленые микроводоросли родов Chlorella и Scenedesmus, но технологии того времени не позволяли в полной мере раскрыть потенциал продукта, и данное направление не развивалось.
Новая волна интереса возникла в 60-х годах, когда приоритетным для людей стало следование принципам здорового питания.
Всего в природе встречается примерно 40 тысяч видов водорослей, выращивание части из них является перспективным. В производственных целях используют:
● Dunaliella;
● Spirulina;
● диатомовые водоросли;
● Scenedesmus;
● Chlorella;
● зеленые водоросли Chlorophyceae.
Проводится работа по созданию новых штаммов растений с целью увеличить продуктивность и процент масличности.

В США разработаны минифермы, оснащенные современным оборудованием, которое позволяет выращивать водоросли практически в любом помещении, в том числе и городских условиях.
Актуально использование сырья для производства биотоплива. В данном случае водоросли имеют массу преимуществ над обычными растениями:
1. Хорошо накапливают биомассу. Готовый продукт составляет до 50% от исходного количества.
2. Сырье из водорослей не требует больших земельных ресурсов, не истощает почву.
3. Для выращивания продукта не нужно огромных финансовых затрат, процесс не трудоемкий.
4. Содержание липидной фракции в агрофлоре практически в 10 раз больше, чем в обычных растениях.
Производство водорослей с целью компонента для биотоплива — это перспективная отрасль, которая при небольших затратах показывает отличные результаты.
Данный продукт также применяют в сфере создания удобрений. Сырье содержит фитогормоны и большое количество органических веществ и витаминов, которые оказывают положительное воздействие на рост растений. Благодаря калию, азоту, фосфору и йоду, водоросли улучшают плодородность и качество почвы.
Экстракт, который получают из сырья, является эффективным средством для борьбы с грибковыми заболеваниями растений. Он также действует как катализатор, усиливая эффективность других химических препаратов.
Сырье из водорослей полезно и для человека. В них высокий процент белка, нуклеиновых кислот и липидов, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Учитывая широкий спектр технических областей, в рамках которых развивается и консультирует Александр Пан, данный ресурс ведется пресс-службой эксперта. В настоящий момент мы постоянно обновляем актуальные темы, входящие в компетенцию Александра - это IT, Искусственный Интеллект, Блокчейн и финансовые разработки. Желаем вам увлекательного чтения и приятного времяпровождения на данном блоге.

Прошлая статья
Проблемы и пути развития АПК Украины
В каких отраслях применяется сырье из водорослей